MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Šampaňský krém - RECEPT 13600

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

SLADKÉ JEDLÁ

ID 52420 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Šampaňský krém


[ recept č. 13600 zo dňa  ]


Šampaňský krém


POTREBNÉ PRÍSADY

2 plátky želatiny, 4 žloutky, 200 ml šampaňského (lze nahradit sektem), 1 citron (chem. neošetř.), 10 kostek cukru, 1 lžíce Marc de Champagne (lze nahra­dit pálenkou z malin), 2 vaječné bílky, kandovaná citronová nebo pomerančová kůra na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

1. Želatinu namočíme ve vodě. V míse opatrně prošleháme šampaňské víno a žloutky. Citron dů­kladně omyjeme horkou vodou, osušíme a kůru ostrouháme růžky cukrových kostek. Poté kostky s kůrou roztlučeme.

2. Žloutky ochucené vínem šleháme s citronovým cukrem v horké vodní lázni, dokud krém nezačne houstnout. Přidáváme mokrou želatinu a necháme ji rozpustit. Opatrně vmícháme Marc de Cham­pagne.

3. Mísu s krémem postavíme do ledové vody a mí­cháme, dokud krém nevychladne. Pak přidáme bíl­ky ušlehané dotuha. Krém naplníme do dezertních sklenic a podáváme zdobený kandovanou citronovou nebo pomerančovou kůrou.
<< Borůvková buchta/bábovka/věnec | Šampaňský krém | Horká čokoláda >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (1.5.2009, 11:12)
(zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (flower) (child1) (child1) (child1) (child1)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Žigmund
zajtra
Galina
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu