POTREBNÉ PRÍSADY

150g kryštálového cukru, 2dcl studenej vody, 5 vajec, 250g práškového cukru, 250g hladkej múky, 1 prášok do pečiva PLNKA: 2 kocky tvarohu-tučný (2x 250g) , 1 hera, 150g práškového cukru, 1 vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Kryštálový cukor upálime na karamel a vlejeme 2 dcl studenej vody. Trochu sa to zdrcne, ale rozpustí sa to. Necháme vychladnúť.
Medzi tým si žĺtky vymiešame s práškovým cukrom.
Pridáme vychladnutý karamel-zmiešame.
Pridáme hladkú múku a prášok do pečiva. Poriadne premiešame.
Vyšľaháme sneh z bielkov.
Nakoniec sneh zľahka vmiešame do cesta.
Na plech dáme papier na pečenie a cesto vylejeme.
Rúru si predhrejeme a pečieme na 180 st. cca 35-40minút. Rešpektujeme vlastnosti vlastnej rúry.
Po upečení necháme vychladnúť.
Preklopíme plech a stiahneme papier.
Prerežeme na polovicu. Aby sa nám ľahšie prerezávalo, môžme koláč ešte pred tým dať na polovicu. Vzniknú nám tak 4ks.
Prichystáme si plnku, všetko dobre premiešame.
Kladieme na jednu stranu koláču.
Potom druhou stranou prikryjeme.
Narežeme.
Nakoniec pocukrujeme.
Výsledok, mňam:-)

Toto je môj obľúbený koláčik, ktorý mi robila moja mama asi od mojich 9-10 rokov. Ja ho robím svojím deťom a známym-všetkým veľmi chutí.

Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Kryštálový cukor upálime na karamel a vlejeme 2 dcl studenej vody. Trochu sa to zdrcne, ale rozpustí sa to.

Medzi tým si žĺtky vymiešame s práškovým cukrom.

Pridáme vychladnutý karamel-zmiešame

Pridáme hladkú muku a prášok do pečiva. Poriadne premiešame

Vyšľaháme sneh z bielkov.

Nakoniec sneh zľahka vmiešame do cesta.

vmiešaný sneh

Na plech dáme papier na pečenie a cesto vylejeme.

Po upečení necháme vychladnúť.

Preklopíme plech a stiahneme papier.

Prerežeme na polovicu. Aby sa nám ľahšie prerezávalo, môžme koláč ešte pred tým dať na polovicu. Vzniknú nám tak 4ks.

Prichystáme si plnku, všetko dobre premiešame.

Kladieme na jednu stranu koláču.

Potom druhou stranou prikryjeme.

Narežeme.

Nakoniec pocukrujeme.

Výsledok, mňam:-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.7.2009, 12:45)
	... tak to vyzerá teda skvelo
	ODPOVEDAŤ

		Renata F. (renatka747) ID 12240, mimibazar.sk/renatka747 (6.7.2009, 11:42)
		ďakujem , odporúčam vyskúšať, aj chutí skvelo
		ODPOVEDAŤ

	katka B. (bertica) ID 43850 (5.7.2009, 12:30)
	ja sa dnes na tento koláčik chystám,snád bude chutiť,potom napíšem
	ODPOVEDAŤ

		Renata F. (renatka747) ID 12240, mimibazar.sk/renatka747 (6.7.2009, 11:40)
		ja som ho robila opat v sobotu, mali sme krstiny nikdy nim nic nepokazim budem rada ak date vediet ci chutil
		ODPOVEDAŤ

Ilona Ř. (ilonacek) ID 86645 (28.4.2009, 21:59)

ODPOVEDAŤ

		Renata F. (renatka747) ID 12240, mimibazar.sk/renatka747 (28.4.2009, 22:50)

		ODPOVEDAŤ

jaroslava n. (bubka77) ID 8467 (28.4.2009, 11:47)

Vyzerá to veľmi dobre a pritom jednoducho, určite to vyskúšam (clamp)

ďakujem za receptík (jidlo)

ODPOVEDAŤ

		Renata F. (renatka747) ID 12240, mimibazar.sk/renatka747 (28.4.2009, 22:49)
		určite treba skúsiť , budem rada ak potom date vedieť či chutil
		ODPOVEDAŤ

		jaroslava n. (bubka77) ID 8467 (4.5.2009, 14:33)
		...robila som v sobotu a bola to pochúťka mňam a manželovi veľmi chutil, odporúčam vyskúšať tento recept
		ODPOVEDAŤ