Milica K. (margoa) ID 23592 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Kukuričný minichlebík
[ recept č. 13306 zo dňa 19.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
olej na formu, 100g bielej múky, 100g kukuričnej múky - jemnej ale taku som dnes nemala :) a nič sa nestalo, 1ČL prášku do pečiva, 1PL cukru, 1/2 ČL soli, 4PL oleja, 100g kyslej smotany, 100ml mlieka, 1 vajíčko
POSTUP PRÍPRAVY
Dnes som prvýkrát skúšala tento chlebík, cesto som dala do srnčieho chrbátu, trošku zle sa to vyberalo, najlepšie by bola vyberateľná, ale zas až také strašné to nebolo :), odporúča sa 18cm forma a POZOR nie priemer..mne naozaj stacila na to forma zo srncieho chrbatu.. rúru zohriať na 200C, plynovu na 3ke a doba pečenia cca 25min takže všetky prísady vymiešať, nenechat dlho stáť, rovno šup do naolejovanej formy, a do vyhriatej rúry, Pravdu povediac, zo začiatku som si musela zvyknúť na tú sladkú chuť kukurice, najprv som upodozrievala samu seba, že som dala viac cukru, ale keď som zbadala, že je to kukuricou, tak som sa uspokojila. nakoniec tato jedna dávka nam je ešte aj málo.. Výborný je s maslom, eidamom a paradajkou..podľa mňa by sa do cesta hodili ešte nejaké bylinky..snáď časom na to prídem |
 | Milica K. (margoa) ID 23592 (18.5.2009, 20:50) |
teda, tu srnciu formu nezaplni tato jedna davka, mne to vyjde tak do tretiny?? a pri peceni sa trochu nadvihne v strede..robila som ho 2x, a spraskali sme ho na posedenie, ale z dvojitej davky som este neskusala..ale najblizsie ked budem robit, tak z dvojitej.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zdenka R. (Zdenka67) ID 65214 (9.5.2009, 21:06) |
ked sa ten chlebik pece taq sa aj o cosi zdvihne alebo ostane rovnaky ako pred pecenim???  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Milica K. (margoa) ID 23592 (18.5.2009, 20:45) |
trosku sa zdvihne ale je to minichlebik , potom mozno radsej vyskusat dvojitu davku.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika B. (Onika) ID 15310 (21.4.2009, 10:07) |
Ta kukuricna muka je polenta alebo nieco ine? Prosim prosim poradte mi. Ja som uz tolko citala o kukuricnom chlebe a chcela by som ho vyskusat. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Milica K. (margoa) ID 23592 (26.4.2009, 15:25) |
ano polenta je kukuricna muka..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (26.4.2009, 15:39) |
ja pokial dobre viem tak polenta je kukuricna krupica  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Milica K. (margoa) ID 23592 (26.4.2009, 20:02) |
no musela som si to pozriet na nete..a tam som sa dozvedela to, ze polenta moze byt zomleta na hrubsie a na jemnejsie, z toho vychadzam ze tento chlebik sa da spravit aj z polenty a osobne si myslim, ze niektori vyrobcovia to nazyvaju polenta a niekto kukuricna muka.. nuz ale netvrdim na 100% ze mam pravdu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (19.4.2009, 22:06) |
kukuričnej múky mám véééľa,tak skúsim aj tento chlebíček ...ešte pridaj aj foto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Milica K. (margoa) ID 23592 (20.4.2009, 8:37) |
potom napis ako chutil..aj som chcela foto, ale mrcha baterky..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |