ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
NAŠA FAZUĽOVO - ZELENINKOVÁ POLIEVKA
[ recept č. 13243 zo dňa 18.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250g farebnej fazule, zeleninu (2-3 mrkvy, 1-2 petržleny, kúsok zeleru), 1 cibuľa, kúsok kože čo nám zostala zo slaninky, kúsok klobásky, cca 2-2,5l vody, vegeta, soľ, celé čierne korenie, cesnak, majoránka, na zásmažku : trochu oleja, hladkú múku a červenú papriku
POSTUP PRÍPRAVY
V OBRÁZKOVOM POSTUPE....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
kožu zo slaninky dáme do hrnca pridáme trošičku oleja a pokrájanú cibuľku na drobno a osmažíme....
pripravíme si očistenú nakrájanú zeleninu, kúsok klobásky a fazuľu....fazuľu je dobré si namočiť deň vopred večer ale ja som zabudla tak som ju namočila cca 2hod pred varením do vriacej vody....
k osmaženej cibuľke dáme pokrájanú zeleninku....a klobásku...ja som dala naozaj len kúsok aby nebola polievka príliš mastná a kvôli chuti stačí aj kúsok....
potom fazuľu....
zalejeme vodou...podľa toho koľko chceme polievky...ja som dala cca 2,5l....pridáme 3ČL vegety...trošku soli...5 guličiek celého korenia....
ja ešte dávam do polievky variť vňaťkové batôžky (pripravím si ich cez leto a dám do mrazáku) je tam vňaťka maggi, zeleru, petržlenová vňať zviazané niťkou....výborne to dochutí polievky dávam ich aj do zeleninových polievok....uvaríme d mäkka....
ke´d máme polievku uvarenú teda mäkkú zeleninu a fazuľu...pridáme 2-3 strúčiky cesnaku...
kým sa nám polievka varí pripravíme si červenú zásmažku...na troške oleja osmažíme červenú papriku a hladkú múku...chvíľku smažíme a odstavíme....
zásmažku dáme do polievky...dochutíme majoránkou...necháme zovrieť a odstavíme....máme hotovo....
na tanieri....prajem dobrúúúú chuť
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (31.10.2009, 23:36) |
Ahoj Ivetka. Dnes som robila polievočku. je výborná . Ja som pridala podľa babičky aj rezance. .... http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=614279 |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (1.11.2009, 8:22) |
Zlatka, polievčka vyzerá |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (24.4.2009, 12:19) |
Tento recept mám od babičky. Ona do hotovej polievky dávala domáce rezance, bola taká hustá , že druhé jedlo sme už nevládali jesť. |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (24.4.2009, 12:35) |
Zlatka, aj my jedávame polievku s rezancami, tiež nás to naučila babka polievka je hustá až v nej lyžica stojííí ale je supééér |
ODPOVEDAŤ |
Denisa S. (Samkasarinka) ID 21317 (24.4.2009, 12:00) |
Túto polievku robievala aj moja neboha babka. Skusala som ju varit, ale nikdy tak nechutila ako jej. Urobila som ju podla teba a bolo to onooooooooo. Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (24.4.2009, 13:16) |
Ďakujeeeem teší ma, že polievočka chutila |
ODPOVEDAŤ |
| Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (21.4.2009, 17:48) |
aj mne si narobila chute, lebo ju milujem, tak som v nedeľu navarila. |
ODPOVEDAŤ |
| Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (19.4.2009, 15:48) |
Ivetka, dnes večer sa chystám robiť túto polievočku, aby sme mali zajtra niečo teplé do bruška, keď prídeme z práce a zo školy lebo z dnešného obeda nezostalo niiiiiiič |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (19.4.2009, 20:25) |
Kristínka, dúfam, že Vám bude polievočka chutiť potom daj vedieť |
ODPOVEDAŤ |
| | | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (21.4.2009, 17:45) |
Ivet, robila som, bola výborná, zjedli sme plný hrniec skvelý recept, ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (21.4.2009, 18:32) |
Aj ja ďakujem a som veľmi rada, že Vám polievočka chutilaaa |
ODPOVEDAŤ |