
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
TORTY |
Helena Z. (ZVK) ID 49606 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) DORT PAVUČINA[ recept č. 13070 zo dňa 11.4.2009 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 1 větší hrnek (350 ml) hrubé mouky, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku pískového cukru, 2 vejce, 1/4 kostky másla, 1/2 balíčku prášku do pečiva, máslo anebo tuk na vymazání a strouhanka na vysypání dortové formy. Vanilkový krém : 1 kostka másla, 1 hrnek moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 1/2 hrnku mléka, 1 balíček pudinku s vanilkovou příchutí - 1/3 krému použijeme na oříškový krém - přidáme 1/2 hrnku pokrájených vlašských ořechů. Mléčná poleva : 1 hrnek moučkového cukru, 4 lžíce mléka a na obarvení pavučiny : modré anebo červené barvivo. POSTUP PRÍPRAVY Ve šlehači ušleháme žloutky s cukrem a máslem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Těsto vlijeme do tukem vymazané, strouhankou vysypané formy a v předehřáté troubě pečeme asi 30 minut při 150 stupňích. Upečený vychladlý dort vodorovně rozřízneme na tři pláty. Do třetiny krému jsem přidala 1/2 hrnku pokrájených oříšků a naplnila první vrstvu dortu, druhou vrstvu jsem naplnila samotným vanilkovým krémem a boky dortu jsem potřela zbytkem vanilkového krému. Vidličkou boky dozdobíme a dáme do ledničky asi 2 hodiny ztuhnout. Připravíme si mléčnou polevu - moučkový cukr utřeme s horkým mlékem dohladka. Potřeme polevou vršek dortu a zbytek polevy si necháme na vytvoření pavučiny - obarvíme, naneseme zdobítkem spirálu od středu ke krajím, a paprsky vytvoříme špejlí. Šest paprsků protáhneme ze středu k okraji a potom mezi nimi šest paprsků od okraje do středu, čímž dosáhneme krásného efektu. Opět necháme v lednici ztuhnout. V těchto množstvích surovin není dort přeslazený a pochutnáme si na lahodném moučníku. Jinak tenhle dort se mi nepovedl a podívejte se na obrázkový postup, jak ten dort vypadá :o)) Aby se povedl, je určitě potřeba, aby byl vršek dortu rovný, aby poleva nestékala... OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |