Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Želatínové vajíčka
[ recept č. 12451 zo dňa 22.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
želatína, škrupinky z vajíčok, ovocie alebo zelenina
POSTUP PRÍPRAVY
Dajú sa urobiť na slano aj sladko, nápad mi poslala Ivetka mailom, ďakujem.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
tu sú veci, ktoré budeme potrebovať ak chceme vajíčka na sladko, ak slané, tak nejakú sterilizovanú zeleninku, hrášok , mrkvička, kukurička....
do neuvareného vajíčka urobíme dierku na tom širšom konci a takto vystrihneme taký otvor aby sa zmestilo von aj žĺtko, prvý krát som musela otvor na davkrát zväčšovať:o)
vajíčko vyprázdnime
tu je prázna škrupinka, ktorú si poriadne, ale jemne vyumývame...vajíčok si pripravíme koľko chceme, poprípade si ich už teraz odkladajte a oni sa nazbierajú do Veľkej noci....
želatínu pripravíme takú, o ktorej vieme že nám isto stuhne,(najlepšie odkúšanú alebo extra silnú) ja som dala aj trochu menej vody ako bolo v návode, ale tortové želé nebol dobrý nápad:o( ale iné som doma nemala a ani som si to neuvedomila, že stačiť nebude, tak nabudúce budem múdrejšia:o)
na škrupinky potrebujeme aj obal na vajíčka....naplníme ovocím, alebo zeleninou
a zalejeme želatínou, odložíme do chladničky a necháme poriadne stuhnúť
po dôkladnom stuhnutí ich opatrne načneme
a ešte opatrnejšie odbalíme
my sme boli nedočkaví, tak výsledok nie je taký aký sme očakávali, ale na ostro už budú určite krajšie
a tu sú z kuchárky
fotené na slniečku:o) neplnené
a v tieni....
s touto želatínou sa to musí podariť, je najlepšia
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Andrea B. (adka28) ID 84095 (2.4.2012, 19:42) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (6.4.2012, 18:35) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (6.4.2012, 18:34) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Janka P. (KitchenSlave) ID 76445 (6.3.2010, 16:00) |
super nápad,zase bude na veľkú noc niečo nové,dúfam |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (9.3.2010, 8:46) |
Jani, ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana Z. (golinka) ID 46263 (23.8.2009, 21:43) |
jeeej kráááásne |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.1.2010, 15:31) |
Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Anna R. (Anci1i) ID 16868 (4.5.2009, 13:35) |
Ja som robila tieto vajíčka na polievací pondelok pre kúpačov naslano a zabodovala som. Vyvaľovali oči. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (5.5.2009, 9:52) |
Anička ďakujem, to sa teším |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.3.2009, 20:09) |
Lucka, si óbr šikulka, teší ma, že ťa niečo z tých receptíkov zaujalo |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.3.2009, 22:10) |
Yvett, kiež by som mala viac času skúšať, viacej vecí ma zaujalo ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana D. (avanka) ID 14337 (23.3.2009, 7:25) |
Myslim, ze by bolo lepsie ukladat do vajicka ovocie alebo zeleninku a zalievat zelatinou po vrstvach, nechat stuhnut a znova opakovat, vtedy to vytvori ten pekny efekt, ked sa to to nauklada a zaleje vsetko naraz, ovocie klesne na dno, lebo je tazsie |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.3.2009, 12:07) |
áno, presne tak, to je pravda |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.3.2009, 12:06) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Estera L. (saxinka) ID 14692 (22.3.2009, 22:27) |
Ahoj Luci, stačí použiť tortové želé ? nebolo by lepšie použiť želatinu ? - ( tej istej značky ) tá je tuhšia |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.3.2009, 12:03) |
Saxinka máš úplnú pravdu, ja som si to ani poriadne neuvedomila, že je to len tortové želé..... lepšie želatína a existuje aj extra silná, nabudúce to spravím s tou a určite sa krajšie vydaria |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.3.2009, 12:08) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Janka T. (Kimi222) ID 80642, mimibazar.sk/kimi222 (22.3.2009, 21:00) |
Luci,to je super ty vždy niečím prekvapíš |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.3.2009, 12:04) |
|
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (22.3.2009, 16:02) |
Môže byt treba receptik |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (22.3.2009, 18:23) |
receptík doplnený |
ODPOVEDAŤ |
Alena S. (alenaka) ID 52275 (22.3.2009, 15:56) |
Ivetka, poprosím o postup. Vyzerajú zaujímovo. Alena |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (22.3.2009, 18:22) |
už som doplnila |
ODPOVEDAŤ |