. .. .. .. .. .. .
. .

Nebíčko v papuli :) ...kuracinka s cestovinou a hubkami - RECEPT 12287

Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786
.
mimibazar.sk/zuzanabb
Oblasť: Banská Bystrica
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 27.11.2007
Naposledy: 9.4.2022 21:36
Aktualizácia: 4.1.2020 15:34
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 98
RODINNÉ FOTOGRAFIE 17
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 12
NÁVODY 0

KURACIE MÄSO A HYDINA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Nebíčko v papuli :) ...kuracinka s cestovinou a hubkami


[ recept č. 12287 zo dňa  ]


Nebíčko v papuli :) ...kuracinka s cestovinou a hubkami


POTREBNÉ PRÍSADY

* 500g rezancov, alebo iný druh cestovín * 200g čerstvých šampiňónov * 400g kuracinky (u nás vyhrávajú vykostené stehienka, ale môžu byť aj prsia) * 1 cibuľa * 1 sladká smotana * soľ, korenie, olej, muškátový oriešok

POSTUP PRÍPRAVY

Maximálne rýchla a nenáročná príprava... a chutí to fantasticky! Cestovinky nemusia byť farebné, to som len chcela presvedčiť chlapa, že aj takéto dačo sa dá jesť :) ...lebo on doteraz nedal na klasiku dopustiť. Takže smelo na to:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Pôvodný recept je s kuracími prsíčkami, ktoré sa opečú v celku z oboch strán a až pri servírovaní sa nakrájajú na malé rezníky. Šampiňónová omáčka s cibuľkou sa robí zvlášť a na mäsko sa prileje až na tanieri. Ja to robím všetko jedným vrzom :) ...aj keď je pravda, že originál verzia vyzerá o dačo vábnejšie...


Moja o dačo jednoduchšia verzia: cibuľku nakrájame na jemné kúsky a opražíme na oleji. Kuracinku dobre umyjeme, mastné kúsky vyrežeme, pokrájame na rezančeky a osolíme, okoreníme čiernym a bielym korením a dáme opiecť na pár minút k cibuľke. Šampiňóny očistíme a nakrájame na tenké plátky. Pridáme k mäsku a všetko chvíľku dusíme.


Pridáme sladkú smotanku, dochutíme soľou a korením (ak je treba), pridáme kúsok mletého muškátového oriešku a omáčku necháme prejsť varom.


Cestoviny uvaríme v osolenej vode s troškou oleja. Po dovarení (al dente) zlejeme a môžeme servírovať na tanierik. Pridáme kuracinku s omáčkou, ozdobíme dačím jedlým a môžme papať :)



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Vynikajúca jablková "palacinka" naopak | Nebíčko v papuli :) ...kuracinka s cestovinou a hubkami | Hroznový koláč (Jamie Oliver) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (1.4.2009, 10:53)
Pekné taniere :-p
ODPOVEDAŤ
Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (2.4.2009, 10:31)
to mám akurát tieto 2 ks z Ikea (smich) používam to ako tácky na chlebíčky pri oslavách, lebo nič také doma nemám (H) (hello)
ODPOVEDAŤ
Lucia F. (Ljusynka) ID 82259 (18.3.2009, 15:51)
velmi vtipny nazov [A] [A] [A] [A]
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu