Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Kuracie prsia s marhulami a mandlovymi lupienkami
[ recept č. 11961 zo dňa 8.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kuracie prsia - rezne (mnozstvo podla poctu osob), 1 cibula, 2 struciky cesnaku, 2 PL olivoveho oleja, trochu cerstveho nastruhaneho zazvoru, nasekany koriander a petrzlenova vnat, olivy, asi 200 ml vyvaru, 1 PL masla, sol, biele ml. korenie. Na oblohu: cersvte rozpolene marhule ( ja som dnes pouzila jednu cca 400 g konzervu) , mandlove lupienky, 2 PL medu, z 1/2 citrona stava
POSTUP PRÍPRAVY
Velmi vyrazna chut maska( v kombinacii zavora a koriandra) , ktoru zjemnuje marhulovo-mandlova obloha. Kuracinku milujeme a raz za cas pripravim nieco ine ako klasiku:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
na suchej panvici mierne oprazime mandlove lupienky |
![]() |
potom si trochu orestujeme cerstve rozpolene marhule, (ja som dnes pouzila z konzervy) a pridame 2PL medu a stavu asi z polovice stredne velkeho citrona |
![]() |
v inej panvici na 2 PL olivoveho oleja opecieme osolene a bielym ml. korenim ochutene kuracie rezne |
![]() |
pridame na drobno pokrajanu cibulu, 2 struciky cesnaku, chvilku porestujeme |
![]() |
podlejeme vyvarom a opat chvilku dusime |
![]() |
pridame trochu cerstvo nastruhaneho zazvoru, posekanu petrzlenovu vnat a koriander, olivy narezane na platky, 1 PL masla. Nechame chvilu dusit, kym sa nam trochu stava odpari. Ak je potrebne, stavu dochutit bielelym ml. korenim a trochou citronovej stavy. Pozor! so zazvorom opatrne! doporucujem ochutnat, aby ste nedopadli ako ja , ked som ho pouzila prvykrat v zivote, no co vam budem hovorit, takmer sa to nedalo jest:) |
![]() |
no a uz si len nalozime plny tanier a vychutnavame famoznu zmes chuti, ktoru nam tato papkanica ponuka:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (31.5.2009, 19:38) |
fúúha, toto musí byť aká mňamka! to veru vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.6.2009, 23:26) |
Kristinka, ked vyskusas, daj vediet ako chutilo. Tesi ma, ze Lubka sa opat vratila k tomuto receptiku, takze nielen nam chuti tato mnamka.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (31.5.2009, 18:53) |
mame na navsteve moju mamku.......vyziadala si opat tuto specialitku.Nejako som to v obchode prepozerala a amiesto koriandru som vzala estragon.Dala som kopec zelenej petrzelky...............mnamka neskutocna.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.6.2009, 23:24) |
Lubka, myslim, ze aj s etragonom je to super. Je to tiez taka vyraznejsia chut. Tesi ma, ze si sa vratila k tomu receptiku. Pozdravujem mamicku.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (22.3.2009, 13:30) |
Ahoj Adrika. Dnes som skusala tento Tvoj receptik.Bol velmi,velmi dobrucky.Sice som ho robila bez cibule,lebo kojim a cesnak som dala suseny z toho isteho dovodu a koriander som nedala vobec,ani neviem ako to vyzera, ale bolo to uuuuuzastne.Manzel len povedal,ze dobre,lebo on nemusi masko s ovocim,ale ja taketo konbinacie zboznujem.Chtilo to aj mojej mamke.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.3.2009, 18:34) |
Lubka velmi ma tesi, ze masko chutnalo. Ten koriander vyzera ako petrzlenova vnat, len je ovela, ovela aromatickejsi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (10.3.2009, 21:12) |
Mňamkááááá . . . . mám doma morčacie, tak vyskúšam z tohto mäska, ale určite to bude Podám info . . .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika H. (bonifac) ID 64036 (10.3.2009, 18:40) |
dobrý tip na nedelnajší obed určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (10.3.2009, 20:19) |
Veronika, dufam, ze si pochutnate  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (9.3.2009, 19:19) |
ked nedam struhany zazvor ale suseny,mlety...................kolko ho asi mam dat???  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.3.2009, 19:52) |
Lubka, suseny nie je taky az aromaticky ako cestvy, ale asi 1/2 KL .Radsej menej a po ochutnani dochutit lebo ozaj s tym zazvorom opatrne! Vies, kazdemu ine chuti. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (10.3.2009, 21:05) |
dakujem to musi byt dobrota velika.Uz mam umyte zuby,ale dala by som si hned |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.3.2009, 10:01) |
Adrika, vyskúšame, takéto kombinácie veru môžeme Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.3.2009, 19:09) |
Som zvedava, ci to bude chutit. Daj vediet . Raz za cas treba nieco ine ako klasiku Ved ani ja to nevarim kazdy tyzden  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (8.3.2009, 19:19) |
čo mi to robíš, toto určite vyskúšam, to je jedlo stvorené ako pre mňam ja tieto kombinácie milujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.3.2009, 21:10) |
No draha, ty sa mas co najmenej ozyvat Fakt vyborne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (8.3.2009, 16:33) |
Toto musí byť mňamky . . .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.3.2009, 21:10) |
To teda je. Je to take trochu ine, ale sme sa napraskali, ze az  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (8.3.2009, 16:32) |
jeminenku,to vyzera božsky ...hned by som si dala porciu ...no recept je uz ulozeny,tak sa uz tesim dakedy ...dakujeem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.3.2009, 21:08) |
Janka, daj potom vediet, ci chutilo. Len to neprezen s tym zazvorom.Pa Ada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (8.3.2009, 16:20) |
Tak toto adulik je na moju notu. Hned by som si dala.masko a ovocie....sladku a slanu chut ja rada.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.3.2009, 21:07) |
Lubka aj ja mam rada kombinaciu maska a ovocia. Toto vsak ma uplne zvlastnu, ale dobru chut tym, ze je vyrazna chut maska ( koriander a zazvor) a zjemnuje sa tymi marhulami. Marhule maju tiez trochu taku sladkasto korenistu chut a tie mandlicky, mnam... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |