. .. .. .. .. .. .
. .

ČOKOLÁDOVÉ SUFLÉ - RECEPT 11570

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

SLADKÉ JEDLÁ

ID 6432 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


ČOKOLÁDOVÉ SUFLÉ


[ recept č. 11570 zo dňa  ]


ČOKOLÁDOVÉ  SUFLÉ


POTREBNÉ PRÍSADY

Prísady: 1 PL kakaa v prášku 100 g čokolády (nalámať na kúsky) 15 g masla 2 PL rumu (brandy alebo pomarančový džús) 3 vajcia (bielka oddeliť od žĺtok) 50 g cukru tuk na vymazanie ozdoba: 25 g strúhanej čokolády vanilková zmrzlina

POSTUP PRÍPRAVY

Vyhrejte rúru na 180 ° C. Vymažeme 4 mištičky na suflé.
V hrnci rozpustíme kakao v 2 PL horúcej vody. Pridáme čokoládu nalámanú na kúsky a nad parou roztopte.
Čokoládovú zmes odstavíme zo sporáka a necháme trochu vvychladnúť. Pridáme maslo, rum, brandy alebo pomarančovú šťavu a žĺtky z vajíčok.
Bielka dáme do inej nádoby a ušľaháme z nich tuhý sneh. Pridáme cukor a znovu šaháme. Veľkou lyžicou do bielkovej zmesi opatrne „zabalíme“ čokoládu. Musíme ju vmiešať do snehu pomalými pohybmi, aby sneh „nespadol“.
Sneh rozdelíme do 4 mištičiek a na jednom plechu ich vložíme do rúry.
Na plech nalejeme toľko teplej ody, aby siahala do ½ misiek. Plech vložíme do rúry a suflé pečieme cca 20 minút až do stuhnutia zmesi uprostred.
Mištičky vyberieme z teplej vody. Hotové suflé môžeme servírovať vlažné alebo ho necháme vychladnúť a odložíme ho na 1 hod. do chladničky.
Servírujeme ho s kopčekom vanilkovej zmrzliny a ozdobíme nastrúhanou čokoládou.
<< VIANOCKA PECENA V RURE | ČOKOLÁDOVÉ SUFLÉ | Bublanina s pudingom >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu