. .. .. .. .. .. .
. .

Kitty s postupom korpusu a ovocnou varenou plnkou s práškového džúsu (Tang, Bolero...) - RECEPT 11490

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 32399 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)


Kitty s postupom korpusu a ovocnou varenou plnkou s práškového džúsu (Tang, Bolero...)


[ recept č. 11490 zo dňa  ]


Kitty s postupom korpusu a ovocnou varenou plnkou s práškového džúsu (Tang, Bolero...)


POTREBNÉ PRÍSADY

Na požiadanie mamičiek, pridávam celý postup od korpusu až po poťahovaciu hmotu (tá bude nafotená asi neskôr). Na 1 korpus, budeme ich potrebovať dva: 6 vajec 6 PL kryštál.cukru 6 PL polohrubej múky 1/2 balíčku prášku do pečiva 1dcl oleja Na plnku na tortu ( potrebujeme viac plnky) budeme potrebovať: 3 celé vajíčka 300g kryštál.cukru 200ml mlieka 1 sáčok práškového džúsu podľa vlastnej chuti ( Tang, alebo Bolero ) 2 Hery Ak chcete menej plnky, tak dáme len 2 vajíčka, 200g cukru, 150 ml mlieka a pol sáčika džúsu a len 1 Heru Na poťahovaciu hmotu: 200g sušeného mlieka 300g práškového cukru 2PL pšeničného sirupu 2-4PL vody, začneme s dvomi a ak sa nám zdá príliš suchá, pridávame, ale veeeeeľmi opatrne

POSTUP PRÍPRAVY

Postup je nafotený.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


V miske vyšľaháme bielka s cukrom do tuhého snehu...


...pridáme žĺtka a poriadne premiešame...


...pridáme múku a jemne vareškou premiešame krúživými pohybmi zdola nahor, teda podobrať cesto, aby sa nespravili hrudky. Budete vidieť ako krásne sa múka rozťahuje... (neviem to popísať, pochopíte, keď to budete robiť :-))


...ešťe olej a zasa opatrne premiešať...


...cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a šup s ňou do trúby...


Hurá na pnku: Vajíčka, mlieko, cukor a džús dáme do misky a šľaháme nad parou...


...a šľaháme a šľaháme, asi 20 minút, až kým nie je hmota pekne hustá, aby v nej bola otlačená metlička...


Necháme dobre vychladnúť, hmota ešte zhustne. Najlepšie je tento základ si nachystať deň vopred a nechať vychladnúť v chlade. Heru si nakrájame do mixera, pridáme na začiatok, 2-3 PL hmoty a šľaháme plnku. Postupne pridávame po jednej PL hmoty.


...šľaháme, až kým neminieme všetku hmotu, plnka bude hustá, lesklá a bude sa krásne rozplývať na jazyku. Ak chcete čokoládovú, tak namiesto džúsu nalámte do misky s vajíčkami 1 čokoládu na varenie.


...korpusy rozkrojíme horizontálne na polovicu, spodný natrieme plnkou, priložíme ďalší korpus, a opakujeme plnka korpus... ja zvyknem dávať do stredných dvoch ešte džem, záleží akú príchuť má plnka, podľa toho vyberiem aj džem. Necháme si trochu plnky aj na vrch a boky. Všetky nedostatky korpusov pekne vyrovnáme plnkou a môžme ísť poťahovať.


...malá pomôcka: nájdeme si obrázok, podľa ktorého budeme tortu zdobiť. Obkreslíme na papier na pečenie a vystrihneme. Potom priesvitný papier len priložíme na rozvaľkanú hmotu, zafarbenú podľa potreby a pretlačíme ( obkreslíme) do nej časť, ktorú potrebujeme. Odtiahneme papier a obtlačenú časť vyrežeme.


...hotová tortička



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Sedačka na kolaudáciu a narodky v jednom | Kitty s postupom korpusu a ovocnou varenou plnkou s práškového džúsu (Tang, Bolero...) | Orechové trubičky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Jarmila P. (kern) ID 56558 (18.4.2010, 16:50)
(^) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (19.4.2010, 14:24)
,-) ,-) ,-) ,-) :-) :-) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana K. (januscha23) ID 104163 (18.4.2010, 16:29)
:-) :-) :-) Elenka, Kitty sa Ti vydarila na 1****** velmi sa mi paci a plnku urcite vyskusam (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (19.4.2010, 14:24)
Ďakujem :-) :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Andrea M. (bozka2) ID 37433, mimibazar.sk/bozka2 (18.4.2010, 12:25)
s tou pretlacanou kittynkou, super napad. chystam sa na prvu kittynkovu, tak hned pouzijem. vdaka
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (18.4.2010, 16:10)
Som rada, že som mohla pomôcť :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Mirka V. (mivin) ID 33112, mimibazar.sk/mivin (9.6.2009, 9:42)
kráááásna tortička (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) vyzerá úplne dokonalo :-$ :-$
chcem sa opytat s cim si ju potahovala akou hmotou :) rada by som vyskúšala dakujem (mamca)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (9.6.2009, 12:52)
Mirka ďakujem za pochvalu (X) (X) (X) Tortičku som poťahovala domácim marcipánom, 300g sušeného mlieka, 300g práškového cukru, preosiať, spolu zmiešať, do toho cca 4PL vody a 2PL tekutého škrobu (pšeničný, kukuričný...aký nájdeš), mandľová príchuť. (^) (^) (^)
ODPOVEDAŤ
Mirka V. (mivin) ID 33112, mimibazar.sk/mivin (9.6.2009, 21:18)
:) dakujeeeem velmi pekne
vyskusam urcite (H)
ODPOVEDAŤ
renata v. (RaSaM) ID 55807, mimibazar.sk/rasam (31.5.2009, 15:12)
(Y) (Y) (Y) je super, upečiete aj nám? (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (1.6.2009, 10:26)
Ďakujem za pochvalu ;-) ;-) ;-) ;-) Odpoveď máte v odkazoch (Y) (Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (15.3.2009, 22:28)
Ďakujem všetkým za pochvalu (X) (X) (X) (X)Naozaj to veľmi poteší a motivuje (dance) (dance) (dance)
ODPOVEDAŤ
Naďa B. (beky16) ID 22711 (13.3.2009, 6:42)
super krásna a určite moooooooooc chutná tortička, teda Elka ta sa ti vydarila :-) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
EVA J. (EVINA) ID 106 (26.2.2009, 9:37)
vééééélmi pekna kittynka!!! (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Martina Pavelková (martinkap) ID 30963, mimibazar.sk/martinkap (26.2.2009, 9:31)
(Y) (Y) (^)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.2.2009, 8:40)
(clamp) (clamp) (clamp) Rozkošná tortička (^)
ODPOVEDAŤ
Petra B. (Petra30) ID 44385 (23.2.2009, 20:03)
velmi pekna (^) (clamp) (clamp) (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (24.2.2009, 7:48)
Ďakujem (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Lenka J. (ladybirdka) ID 6432, mimibazar.sk/ladybirdka (23.2.2009, 18:41)
jeeeej, krasna torticka, kitty ako naozajstna (Y)
chcem sa opytat aku prichut tangu bol v tomto receptiku pouzity?
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (23.2.2009, 18:48)
Ďakujem |:o) |:o) Použila som Bolero Čierna ríbezľa (^) (^) (^) (^) Do koláčikov robím len túto plnku, robila som ju už aj s Tangom, záleží od toho, akú príchuť chceš a k tomu už len dokombinujem džem a ovocie (jidlo) (jidlo) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (23.2.2009, 14:54)
krásna Kittinka (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (23.2.2009, 15:15)
Ďakujem, možno aj so mňa bude raz taká super cukrárka ako ty +o( +o( Keď si pozerám tvoje diela vždy mi klesne sebavedomie ;-) ;-) ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.2.2009, 14:54)
Táto tortička musela urobiť radosť, pretože je prekrásna (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (23.2.2009, 15:16)
Ďakujem, si zlatá :-) :-) :-) :-) Ešte neviem, či urobila radosť, piekla som ju známej na narodky pre jej dcérku, tak uvidíme... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janka Š. (suiluj) ID 28372, mimibazar.sk/suiluj (23.2.2009, 14:48)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (23.2.2009, 15:16)
Ďakujem (X) (X) (X) (X)
ODPOVEDAŤ
Mária M. (likavka) ID 53375 (23.2.2009, 9:45)
Krasna (^) (Y) (F) (Y)A to si dala plnku dnu,alebo aj na povrch?Si šikovna
ODPOVEDAŤ
Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (23.2.2009, 10:42)
Dnu som dala plnku aj džem z lesných plodov a čučoriedky a celú tortu som tiež potrela plnkou aby sa marcipán lepšie prilepil. Ďakujem za pochvalu (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu