končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Gabriela P. (helvetia) ID 13483 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov) Bravcova panenka na majorane - minutka[ recept č. 11192 zo dňa 14.2.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 300g br. panenky, 1 PL dijonskej horcice, 1 velka cibula, 1 stredne velke kysle jablko, 2 PL oleja, 2 Pl roztopeneho masla, 1 čL suseneho majoranu, 1/2 čl mleteho č. korenia, sol POSTUP PRÍPRAVY Maso umyjeme, osusime, pokrajame na 3 cm hrube platky. Dlanou ich mierne naklepeme, osolime, okorenime a natrieme horcicou. Osupanu cibulu nakrajame na kolieska, umyte jablko aj so supkou na osminky, jadrovnik vykrojime. Cibulu s jablkom udusime na rozohriatom oleji do makka, vyberieme z panvice a odlozime do tepla. Do oleja pridame maslo a maso na nom opekame z kazdej strany asi 1 minutu. Pridame ostatne maslo a dusime zakryte asi 3-4 minuty. Prisypeme v dlaniach rozdrveny majoran, jablko udusene s cibulou, prehrejeme. Podavame so zemiakovou kasou alebo len s hlavkovym salatom. |
Zuzana Č. (ZuzulienkaC) ID 30772, mimibazar.sk/zuzulienkac (1.3.2009, 13:50) |
dnesny nas obed.. mnam |
ODPOVEDAŤ |
Gabriela P. (helvetia) ID 13483, mimibazar.sk/helvetia (10.3.2009, 20:55) | ||
To som rada, ze chuti | ||
ODPOVEDAŤ |