
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Peter A. (Absik) ID 78102 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Morčacie prsia so smaženými hubami[ recept č. 11045 zo dňa 10.2.2009 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY morčacie prsia, huby, strúčik cesnaku, petržlenová vňať, mletá červená paprika, balzamikový ocot, soľ, čierne korenie, olivový olej POSTUP PRÍPRAVY Mäso umyjeme a nakrájame na hrubšie pásiky. Z 3 lyžíc oleja, 3 lyžíc octu a 3 lyžíc červenej papriky vyrobíme marinádu. Pásiky morčacích pŕs ponoríme do marinády a misu odložíme do chladničky na 60 minút. V panvici rozohrejeme 2 lyžice olivového oleja. Pridáme na kocky nakrájané očistené huby. Môžete použiť akékoľvek dostupné huby, najlepšie sú však hríby, prípadne hlivy s pevným hlúbikom. Huby chvíľu posmažíme. Pridáme marinádu z mäsa, nasekanú petržlenovú vňať, rozdrvený strúčik cesnaku a smažíme, dokiaľ huby nezmäknú a nedostanú krásnu zlatohnedú farbu. Nezabudnite pridať štipku soli, prípadne korenia, podľa vlastnej chute. V druhej panvici osmažíme marinované mäsko. Jemne osolíme, okoreníme. Keď chytí tú správnu zlatú farbu, dochutíme a servírujeme. |
![]() | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (15.2.2009, 21:21) |
Čau Peťo ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Peter A. (Absik) ID 78102 (16.2.2009, 17:14) |
Ďakujem ![]() Kuchár teda nie som, keď už, "tak len z pasie", hehe... Jednoducho mi robí potešenie variť... ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.2.2009, 9:24) |
Krasne to vyzera ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Peter A. (Absik) ID 78102 (10.2.2009, 10:06) |
Postup aj s obrázkami http://absik.blogspot.com/2009/02/morcacie-prsia-so-smazenymi-hubami.html |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |