Beáta P. (bijaa) ID 71519 |
 |
Oblasť: Žilina |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 2.12.2008 |
Naposledy: 27.5.2015 8:54 |
Aktualizácia: 20.2.2015 8:09 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Brownies s tvarohom
[ recept č. 11017 zo dňa 8.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
# 150g masla
# 300g čokolády horkej
# 3 Vajíčka
# 215g práškového cukru
# 225g polohrubej múky
# 65g kyslej smotany
# 1 x 250g jemného tvarohu
# 1,5 dcl mlieka
POSTUP PRÍPRAVY
1. Predhrejte si rúru na 180°C. Vymastite a namúčte formu 20 cm x 20cm (ja som použila tortovu formu s priemerom 26cm). 2. Rozpustite maslo s čokoládou na miernom ohni aspon takych 5 minut. Zložte ohňa a nechajte vychladnúť aspoň takých 10 minút. 3. Rozbite do zmesy 2 vajíčka, pridajte 140 g cukru, múku a smotanu a zmiesajte. 4. Na tvaroh je lepšie použiť mixer, aby bol vymiešaný do jemna. Zmiešame ho s vajíčkom, zvyškom cukru, ja som pridala aj mlieko, aby to bolo trošku tekutejšie. 5. Nalievať do formy by sa to asi malo postupne po lyžiciach raz jednu zmes, raz druhú, napr ako na mramorovú piškótu a potom špajdľou trochu premiešať. Ja som si to zle prečítala, dala som najprv čokoládovú zmes, a navrch tú tvarohovú. A tak to nekleslo a nevyzeralo to ako original. Nevadí, hlavne že to chutilo.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Pred pečením...
![]()
.. a po upečení..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (11.2.2009, 18:24) |
tak som ho dnes skusila..dala som tvaroh doprostred medzi cesto a čo ja viem asi to nebolo ono...vobec to tak nezvlačnelo..nedavno som ho robila bez tvarohu a bol o moc lepši..asi zostanem pri tom..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (11.2.2009, 18:39) |
prave ho robim, zatial len coko cesto....tak asi dam ten tvaroh na vrch.....no uvidime....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Beáta P. (bijaa) ID 71519 (11.2.2009, 20:45) |
tak mi dajte kočky vediet ako to dopadlo.. s tym tvarohom som improvizovala, v originaly je to brownies cheesecake... v zahranicí to nie je presne ako tvaroh u nas. http://www.taste.com.au/recipes/2233/cheesecake+brownie ale mne chutil, ten tvaroh da tomu taku originalnu chut, mam rada tvaroh, aj cokoladu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (12.2.2009, 9:05) |
beatka, koláčik je božskýýýý samá čokoláda!!!! a myslím, že ten tvaroh to trošku zjemní, čo nám veľmi veľmi chutilo ďakujeme za super receptík a tu je náš výsledok http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=443174 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Beáta P. (bijaa) ID 71519 (12.2.2009, 11:55) |
nemáte za čo, som rada ze chutil ... prihodim nejake dobre este ked nejake objavim... strasne rada sa vrtam v anglickych strankach s receptami |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (8.2.2009, 20:47) |
oooooch,tak to vyzera super. podla mna lepsie ako ma byt v originali.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |