Veronika H. (bonifac) ID 64036 |
 |
Oblasť: Košice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 19.10.2008 |
Naposledy: 26.6.2023 18:06 |
Aktualizácia: 16.4.2011 22:24 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Osie hniezda
[ recept č. 10773 zo dňa 31.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g polohrubej múky 80 g masla 1 vajce,3 lyžice práškového cukru,250 ml mlieka,1 droždie,štipka soli,olej,2 balíčky škoricového cukru,1 lyžica kakaa,žĺtok a maslo na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
V miske zmiešame múku,roztopené maslo,vajce a práškový cukor.Pridáme kvások(do zohriateho mlieka rozdrobíme droždie a pridáme lyžičku cukru).Vypracujeme cesto a necháme kysnúť 20 minút.Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti a každú časť rozvaľkáme.Rozvaľkané časti potrieme olejom a rovnomerne posypeme škoricovým cukrom zmiešaným s kakaom.Zrolujeme a krájame 2 cm široké kúsky.Poukladáme ich na plech potretý olejom,potrieme ich žĺtkom a roztopeným maslom a posypeme škoricovým cukrom.Pečieme vo vyhriatej rúre pri 160 stupňoch 12-15 minút.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
na plechu |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Stanka H. (Stanciatko) ID 12455 (17.2.2009, 19:25) |
Tiež sa chystám ich robiť, len mi neni dosť jasné to záverečné potieranie. To sa zmieša vajce s tým roztopeným maslom, alebo najskôr vajce a potom maslo? Ďakujem za odpoveď, Stanka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Veronika H. (bonifac) ID 64036 (26.2.2009, 20:36) |
najprv vajíčko a potom maslo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Antonia S. (Tonča) ID 66306 (3.2.2009, 12:59) |
Sú vyborné mňamky,ja ich robím už niekoľko rokov.mám recept len na osie hniezda,ale aj menej slane z ktorého robím pizzovniky a parkovníky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Veronika H. (bonifac) ID 64036 (4.2.2009, 13:01) |
ja to cesto používam univerzálne na rôzne pochúťky z kysnutého cesta  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mariana B. (fanta) ID 5790, mimibazar.sk/fanta (3.2.2009, 12:40) |
Práve som ich dopiekla a sú výborné. Aj cesto je super a celkom sa mi vydarili. U nás teda určite nájdu svoje hladné brušká. Ďakujeme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Veronika H. (bonifac) ID 64036 (4.2.2009, 13:00) |
to som rada a nemáte za čo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |