Monika M. (minka75) ID 52549 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Zemiakový chlebík
[ recept č. 10758 zo dňa 31.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg hl.múky, 2lyžičky soli, 1lyžička rasce, 2PL octu, 6dl vody, 4malé uvarené zemiaky, 1kocka kvasníc
POSTUP PRÍPRAVY
Múku, soľ, rascu, zmiešať, pridať nastrúhané zemiaky. Do toho vodu, kvasnice, ocot a vypracovať cesto (ako na rezance).Potom vyvaľkať a prekladať (3x po 20min.).Posledný krát dať do utierky aby sa sformoval. Piecť na 200° - 20 minút , potom znížiť na 180 ešte 25 až 30 minút. Občas potrieť slanou vodou. |
Zdenka A. (milenami) ID 116559 (28.10.2009, 11:57) |
tento recept mam doma uz roky,je to vyborny chlebik...ale odkedy mam pekarniclu,tak ho nepeciem.Ale je zaujimave,ze ked som dala z pol kg muky do pekarne,nebolo to ono....Mas pravdu je to trosku pracne ale vysledok je ohromujuci,nema chybu....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika M. (minka75) ID 52549 (30.10.2009, 16:55) |
Nám chlebík z pekárničky moc nechutí, používam ju len na cesto. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (23.10.2009, 23:51) |
zatial co pozeram chlebiky tak tento sa mi zda naj a asi aj skusim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika M. (minka75) ID 52549 (27.10.2009, 16:50) |
Nám chutí najviac aj keď je sním viac roboty. Skús a daj vedieť či chutil. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |