POTREBNÉ PRÍSADY

Keďže spidermanovú tortu Adamko zobral do triedy, na oslavu doma som pripravila túto tortu. Zostal mi ešte poťah, tak som ho na druhý den premiesila a vzniklo toto :)

POSTUP PRÍPRAVY

Torta je zo strúhaných jablk, 0,5 litra vody, 2 Zlaté klasy, 2 PL cukru, škorica, prípadne kys. citronová/citr. šťavu.
Postrúhané jablká rozvaríme asi s 1 dl vody, varíme asi 5-7 minút. Do masy pridáme podľa chuti cukor, škoricu a ak jablká nie sú dosť kyslé, tak aj kys. citronovú.
Potom prilejeme zlaté klasy rozmiešané v 4 dl vody a miešame. Povaríme, kým masa nie je ako želatína.
Do tortovej formy dáme alobal a vyložíme celé dno okrúhlymi piškotami.
(Masu si rozdelíme na 3 časti) Na to dame jablkovú kašu, potom znovu piškoty a striedame, kým sa nám neminie kaša (4 vrstvy piškot). Na vrch dáme piškoty, rovnym spodkom navrch. dame stuhnut do chladničky na niekoľko hodín.
Tortu som potom potrela krémom, vrch aj boky, ktorý mi zostal zo spidermanovej torty, a na to som natiahla poťah z cukríkov.
Bol to môj asi tretí poťah, konečne som trošku pochopila - aký má vlastne byť. lebo do prvých som dala priveľa práškovéjo cukru, vznikla mi z toho taká "ťažkopádna" masa, ktorá sa pri vaľkaní trhala... potom som do roztopených cukríkov hned pridávala cukor len po troške, masa má byť taká nadýchaná, ľahká.... asi :) ale podarilo sa mi ju vyvaľkať :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

a tu je rez...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Travian - online strategická hra | Superrýchla jablková s poťahom z cukríkov | Dunajské vlny >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Katarína P. (kacenka83) ID 10186, mimibazar.sk/kacenka83 (6.8.2009, 22:01)
	Zdravím. Ako ste robili poťah??? Hladam niečo osvečené. Ďakujem pekne a ste umelec čo dokážete.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Dana T. (slonicka) ID 15656, mimibazar.sk/slonicka (31.1.2009, 21:04)
	jeej, tuto tortu som uz dlho "nepiekla"....a potiahnut ju MMF by mi nenapadlo! Fantasticky napad
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	janka m. (janefilip) ID 17321, mimibazar.sk/janefilip (29.1.2009, 23:19)
	miinka ta modelovacia hmota je varena to tu si robila?ak ano tak ked das viac cukru tak preto sa mrvi???odpis prosíím
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (30.1.2009, 7:32)
		Ahoj Janka! na tejto torte je z penovych cukrikov. videla som Tvoje príspevky v diskusii priamo pri recepte na modelovaciu hmotu. Podľa mna je potrebné dať menej cukru, možno najprv len polovicu, priemiesiť dobre a potom pridávať už len toľko, koľko si cesto pýta. Ak ju už máš, a nechceš zahodiť, skús premiesiť rukami namáčanými v horúcej vode - viackrát. Mne sa najviac páči táto cukríková - ale názory sú rôzne, komu sa ako podarí. Zajtra idem piecť dalšiu tortu, tak už sa teším... ... a tú marcipánovú si skúšala? pá pá Milka
		ODPOVEDAŤ nahlásiť