POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus orechový: 7 vajec, 150g cukru krupica, 110 g polohrubej múky, 110 g mletých vlašských orechov, 1/2 prášku do pečiva a 7 lyžíc vriacej vody******korpus mramorovaný : 4 vajíčka , 250 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 220 g práškového cukru, 150 ml oleja a 100 ml horúcej vody*****nadstavovaný krém od Lucka gupka, robievam jeden biely a jeden kakaový a to tak, že do mlieka dám rozpustiť 100g várovej čokolády a potom pokračujem ako obvykle**** džem, rum, ovocie: broskyne****falošný marcipán od Arielll

POSTUP PRÍPRAVY

nižšie

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

vílka Amálka spredu

...Amálka zozadu...krídla sú vystrihnuté z jedlej plátkovej želatíny a prilepené falošným marcipánom...

orechový korupus: žĺtka vymiešame s cukrami a postupne pridávame horúcu vodu a múku zmiešanú s práškom do pečiva.. nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov a pomleté orechy.. dáme piecť do rúry.. Mramorový: žĺtka vymiešame s 1/2 cukru, pridávame postupne horúcu vodu a olej a napokon primiešavame múku zmiešanú s práškom do pečiva ako posledné do hmoty zľahka primiešame sneh z bielkov ,ktorý sme vyšľahali s 1/2 cukru... do druhej misky si odoberieme asi 1/3 cesta a zafarbíme kakaom, ako máte radi... Na plech kladieme 1 lyžicu kakaovej masy a na ňu 2 lyžice bielej... takto to robíme, až kým sa hmota neminie... z orechového cesta som odobrala trošku do malinkej bábovečky, ktorá slúži ako kmienok pre vílu... upečený orechový korpus aj bábovku som prekrojila na polovicu

...mramorový prekrojený na tri časti...

...kakaový krém... v komentári je odkaz na podrobný postup...

...biely krém rozdelený na dve časti a v jednej sú primiešané orechy podľa chuti...

...nakrájané broskyne na drobno a šťava z broskýň riedená rumom na pokvápanie plátov...

...každý plát vždy pokvápem rumovou vodou... spodný orechový na ňom krém - orechový a pricapnutý mramorovaným plátom, na ktorom je zospodu džem...

...mramorový plát potrieme kakaovou plnkou, navrstvíme broskyne a opäť zahladíme krémom...

...pôjde naň ďalší mramorový plát, ktorý potrieme džemom a prikryjeme posledným mramorovým plátom...

...ten potrieme oboma plnkami, ktoré nám zostali, trochu si necháme ešte na boky a prikryjeme posledným orechovým plátom...

...a tu už sa celá torta chladí pred potiahnutím... a ešte som zabudla na podstavček z mini bábovky...ten som tiež prekrojila na polovicu a naplnila orechovým krémom a dala stuhnúť a potom potiahla...

...no a zbytok som nestíhala fotiť... podľa receptu od Arielll si spravíme falošný marcipán, zafarbíme ho a potiahneme ním tortu... predom som si vyrobila vílu tiež z marcipánu, krídelká sú vystrihnuté z jedlej plátkovej želatíny a dala som ju sušiť na policu, aby robila dojem, že sedí...

...motýliky a kvietky som dala uschnúť do obalu od vajíčok /poriadne umytého, až nechytíte nejakú brušnú pliagu/ a trávu pretláčala cez lis na cesnak...

a tu je sediaca a sušiaca sa víla Amálka

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Medové praclíky s krokantovou posýpkou | Motýliková s akože vílou:o)) | Kitty po druhé >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (6.2.2009, 16:27)
	Recept je pridaný, tu je odkaz na krém: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5608 robím ho z troch dávok, jeden biely, do jedného pridám orechy a do posledného v mlieku rozpustím čokoládu.... na jednu dávku však dávam len 200g masla, niekedy aj štipku menej
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

zuzana k. (zuzus) ID 1908 (5.2.2009, 18:29)

Waw, to je aj vila domaca vyroba????
prekrasne...
ak sa Vam chce, prosim o recept.
dik
zuza

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.2.2009, 19:38)
		Áno Zuzka, aj víla je domáca výroba . Recept doplním, keď bude chvíľa času.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.2.2009, 16:59)
	Ahoj Lucik......aj Ty sa zacinas specializovat na torty? Ale ta vila je roztomila
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.2.2009, 17:01)
		AHoj Lubi, ani nie tak špecializovať, ako narastá dopyt po nich . Tak ich sem šupnem aspoň pre inšpiráciu.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva T. (Evulqa) ID 33802 (3.2.2009, 19:52)
	Luci, je prekrásna a tá víla ako z rozprávky samozrejme tie tvoje muffinky sú perfiš
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.2.2009, 16:56)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Mirka M. (Myrca) ID 22115 (29.1.2009, 15:08)
	Lucka, krásna je
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.1.2009, 15:28)
		Ďakujem Mirka
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (29.1.2009, 14:32)
	Lucka a toto si kedy stihla? Je prenádherná.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.1.2009, 15:04)
		Ahoj moja, stihla som ju v pondelok a utorok som rada, že sa ti páči
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.1.2009, 12:09)
	Luci je krásna zbožňujem Tvoje tortičky s doplnkami
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.1.2009, 12:15)
		Luci, ďakujem si zlatá
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lenka M. (ondrejko) ID 9566, mimibazar.sk/ondrejko (28.1.2009, 22:14)
	Lucka opäť ďakujeme za výýýýýýýbornú, krásnu a chutnú .... Je fakt výborná Pa pa Lenka a Vanesska
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.1.2009, 8:04)
		Leni, to si ma potešila. Som mala trochu strach, či tam nie je tých motýlikov málo na Vanesskin vkus. Aj nabudúce
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Lenka M. (ondrejko) ID 9566, mimibazar.sk/ondrejko (29.1.2009, 11:08)
			Nie stačilo, ale prvé boli zjedené Aj vílu chcela zjesť, ale to umelecké dielo nechávam pre budúce generácie
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.1.2009, 12:15)

				ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (28.1.2009, 21:42)
	Luci roztomilá tortička...a prečo akože víla? veď je krásnučká
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.1.2009, 8:03)
		Gabika, ďakujem. Neviem, nedarilo sa mi, nešlo to až tak od ruky ako inokedy.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť