„Irenka veľmi si cením pochvalu :-$ každú tortu sa snažím robiť s láskou . Našťastie sa mi stalo len dva krát,že som musela odmietnuť tortu s ktorou som vnútorne nesúhlasila...jednoducho každý má svoju predstavu o estetike, vhodnosti a podľa toho sa snažím aj piecť. (F)“