„Anička ja už teraz nepoužívam robený marcipán...ten je niekedy potvora a narobí šarapatu..jednoduchšie je kúpiť si niektorú z hotových hmôt ako napr. White icing, Rolldecor icing, K2. Tu nehrozí,že hmota prirýchlo stvrdne. Dajú sa krásne rozvaľkať a výborne natiahnuť. Iba položíš na vrch torty a…“