„ahojček, Evinka...vieš už je to pomaly 20 rokov,takže ten popis bude ťažší ale tú chuť mám stále v ústach ... bol to pečený koláčik, kocky a boli šťavnaté, nie suché, predpokladám, že to cesto nebolo len z kokosu,bielkov a cukru... zdá sa mi, že cesto bolo také tmavšie a s výbornou plnkou medzi…“