„Na Vianoce musia byť u nás šuhajdy vždy. Posledné roky ich robím takto: 5x ks čokolád Kaštany a 12,5 dkg stužený pokrmový tuk (CERA) rozpustiť. Plnka1,5 dcl mlieka, 35 dkg cukru mletého., 10 dkg mletých orechov, 10 dkg piškót rozdrvených,1 dcl rumu (alebo iný biely alkohol a rumovú esenciu alebo…“