„V sobotu som robila tento koláčik, aby na nedeľu bol už zmäknutý a naozaj čím dlhšie stojí, tým je lepší. Vrchné cesto aby bolo pekné, nepotrhané, som najprv rozvaľkala na silikónovej podložke na pečenie (dostať sem-ta,m v Lidli), preniesla na koláčik a podložku stiahla. Nič sa nepotrhalo, cesto…“