„zas a znovu som sa presvedčila, že recept s prídavkom vajíčka nie je pre mňa, čomu bolo aj dneska tak, o to viac v dobrom závidím a skláňam sa pred šikovnými rukami tých žienok, ktoré dokážu aj takýmto sposobom vytvoriť krásne vláčne, ťahavé cesto na štrúdličku akou je táto(Y)...a ja si zostanem…“