„Moja stara mama robila podobný sterc, len že ona používala hrubu krupicu a bravcovu mast. Inak ona robila aj zemiakovy sterc s hribmi, který ochutila cesnakom tento sa nazýval hribovy sterc. Jestvuje aj mucny sterc, který mi chuti na večeru robi sa z hrubej muky trochy masti a trochu soli. Do…“