„Ľubka, ja už klasické placky ani nerobím, veľmi nám chutia takéto "rezančekové". A keď je tam cítiť aj tej kyslosti z kapusty....(jidlo) Samozrejme, naša(X) spapá len zemiakové, tak jej vždy pred zmiešaním s kapustou odoberiem a urobím zvlášť. Tieto, aj keď postoja, tak sa nestiahnu ako klasické…“