„:-$ Chuť zvýrazňujem posýpkou, mám spravený mix: slnečnica, mak, sezam, ľan, hrudková soľ z mlynčeka, celá rasca. Ešte je dobré použiť oštiepok, budú mať údenú príchuť. Syra netreba dať veľa, aby neboli tvrdé. Dosť záleží aj od kvality múky. U nás sa po nich vždy len zapráši...“