„Aha ešte som chcela spomenúť, že je nadýchaná, ľahká "nedá sa jej dojesť", presne akurát chute, žiadne presladenie, vždy nám vyjde veľmi pekne upečená rovnomerne a okraj jemnunko chrumkavý, proste radosť piecť, radosť jesť. A to skutočne mi ešte žiaden makový koláč typu mak v ceste nechutil ... ale…“