„Ahoj. Recept mi dala moja teta, lebo som sa bála robiť knedľu, lebo že ja to neviem. Strašne to nadľahčovala, že túto knedľu musím zvládnuť. Hovorila, že mám dať čo mám. Že ona dá raz mlieko, a keď nemá, tak len vodu. Ja dávam mlieko iba do kvásku a ostatné len vlažnú vodu. Presne to nemám odmerané…“