„Na 25 ks. Cesto: 3 dcl vody, 2 dcl oleja, štipka soli, 20 dkg výb. múky. Do vychladnutého všľaháme 4 celé vajcia. Striekame na plech až tesne pred pečením. Perkom zľahka potrieme vodou. Pečeieme na 210° C 18 min. a potom uberieme na 150° C na 5 - 10 min. (Nechávam vychladnúť na plechu.) …“