„ja ich mám vždy mäkké a schované v dóze, potieram ich vajíčkom, než ich dám do rúry piecť. len ich nenechávajte odokryté, keď dám na tácku a nezjedia sa, tak stvrdnú, dám ich naspäť do dózy a zas sú mäkké. len ich nepečte maličké, ale klasické veľké vykrajovátka (L) príjemné pečenie (pernicek)“