„toto robievam. ale kuracie prsia narežem na rezance, resp. menšie kúsky, poobaľujem v zmesi - múka, paprika, soľ - dám do misky, zalejem olivovým olejom (dobre premiešam, aby sa olej dostal všade) a nechám do druhého dňa v ľadničke. na druhý deň nalejem z oleja z kuracích rezancov na panvicu a…“