„Mirka... možno ide o to, koľko percentnú šľahačku použijete, či ako hustú smotanu do toho dáte. Je lepšie použiť hustejšiu smotanu a 33% šľahačku. Ja som síce tiež krém nemala nejak extra hustý, ale pracovalo sa s ním v pohode... a o to, že cesto veľmi zvlhne sa báť netreba... natiahne presne toľko…“