„ked môžem poradiť - skúste robiť buchty z hrubej múky, z polohrubej sú také mľandravejšie a skôr spľasnú ako z hrubej. cesto nesmie byť príliš mäkké, potom sa buchty roztekajú a skúste ich pariť kratšie. ja buchty s priemerom 6-8cm parím tak 6-7 minút / to je odhad od oka, ked si predstavím, aké…“