„No presný recept nemám... ja to robím tak, že v menšom množstve smotanovej hmoty si nechám rozpustiť želatínu (nesmie to byť príliš horúce!!) a potom vmiešam do celého množstva. Na malú misku si odoberiem asi za lyžicu a dám do chladničky stuhnúť - otestovať hustotu :-)... ak je to málo tuhé, znova…“