„trošku neskôr odpovedám Janka, prepáč .. no hej, to rozpadávanie je príznačné pri veľkom alebo úplnom použití celozrnnej múky . ja som potom začala namiešavať alebo resp. kombinovať celozrnnú s hladkou špaldovou, prípadne, ak som ju nemala, tak som použila obyčajnú bielu hladkú ... ale pochopiteľne…“