„Dobrý večer, Dominika. Ja keď robievam túto plnku, tak naraz vyberiem všetky suroviny z chladničky, aby získali rovnakú teplotu - vtedy k zrazeniu vôbec nedôjde ,-). Zmäknuté maslo zašľahávam po častiach a vždy riadne prešľahám, vtedy to vyjde. P.S. Ak sa mi niekedy plnka sekne /aj to sa mi…“