„Ivanka, veru aj je božský a je ho plný plech a nedá sa ho zjesť veľa, lebo je dosť sýty. A nejak automaticky keď robím koláč rozmýšľam ako by si ho robila Ty aby bol bez lepku... spodný biskvit je jasný a hore tie keksíky vlastne ani nemusia ísť, ale isto sú aj dáke bezlepkové dostať na trhu, však…“