„Lucka až teraz čítam komentáre, preto odpovedám tak neskoro, ja robím kvások nasledovne: do misy nasypem múku, vyhĺbim vareškou jamku, dám trocha cukru, rozmrvím droždie a zalejem trochou vlažného mlieka. Keď kvások vzíde, tak pridám ostatné ingrediencie a vypracujem hladké nelepivé cesto, ktoré…“