„ked hmotu valkam tak ju robim na hrubsie a prenasam pomocou valceka nie v rukach neviem zatial sa mi to nestalo aby mi potiekla ale ja davam do chladnicky ked je takto teplejsie lebo hmota musi stuhnut ta cera co sa pridava a jedna pani poradila aby marcipan netahal vlhkost chladnicky treba ju od…“