„Tak jsem vyzkoušela a byla trochu zklamaná, ale měla jsem těsto dost tuhé. Příště přidám malinko víc vody, možná byla hodně suchá mouka, ale dělala jsem přesně podle receptu. Těsto po upečení nebylo tak moc lískované , spíše náznak lískování, ale věřím , že příště už to bude dobré. Jinak závin moc…“