„Ja by som len chcela dotaz k tomu vyvýšenému stredu pri pečení. Ten sa robí preto, že cesto nie je rovnomerne rozotreté vo forme. Neviem síce ako by sa tá mramorová štruktúra narušila, ale keby sa už keď je všetko cesto vo forme od stredu roztiahlo pár čiarami (ako pavučina), možno by to neuškodilo…“