„Ja mám recept z našej jedálne, kde na túto výbornú polievku všetci chodíme: -kapusta, lepšia je čínska ale môže byť aj obyč. biela -koreň. zelenina t.j. mrkva, petržlen a zeler -zemiaky -parad. pretlak -citrón ( celý ošúpem z kože a nakrájam na kolieska) - ten citrón sa tam úplne rozvarí a dá…“