„Neviem či sa to dá nazvať zeleninový boršč,ale je to mňamková polievka. 2 ks cvikla 1 ks zeler 1 ks mrkva 1 ks petržlen Všetko postruhať, dať do hrnca a dusiť, treba mierne podlievať vodou, ochuti´t korenim, soľou.Keď je to polomäkké, pridať zemiaky pokrájané na kocky,zaliať…“