„Monika ja robím podľa tohoto receptu a som s ním veľmi spokojná: ZAVÁRANÁ KÁPIA 4 kg papriky /kápie/, 1a 1/2 l vody, 1/4 l octu, 30 dkg cukru, 2 PL soli, 1 deko Papriku vyvárať v náleve. Podávať do pohárov, zaliať nálevom z vyváraných paprík, sterilizovať 10 min.“