„Dievčata robím tento úžastny kolač tiež ale vymiešane cesto rozdelim na tretiny,do jednej zamiešam pomlety mak a nalejem na udusené jablka,rozotriem a na to vylejem svetlé cesto urovnam a dam upiecť,po upečení necham na chvílu vychladnuť opatrne prevrátim na vyšupovací plech a ešte na horuci…“