„Keď to urobíte zo smotany, ktorá skysla, budete mať aj cmar :-$ Pri tomto spôsobe prídete o ruky- nie vždy to vyjde-smotany z obchodu sú rôzne ošetrené proti kazeniu a to znemožňuje získať maslo. Najlepšie je zo smotany z pravého nepasterizovaného kravského mlieka, odstátej a trochu skysnutej- za…“