„Žiaden problém :-), v pôvodnom recepte Joža Pročka to boli tuším ( *-)) kuracie horné stehná, do ktorých vložil po dve krabie tyčinky. A vykostiť stehienko nie je ťažké. Mimochodom ani vykostiť kurča nie je ťažké, chce to len ostrý nôž a trochu trpezlivosti. Skúste, určite sa to podarí. (Y)“