„Žanetka, som veľmi rada, že sa Ti to podarilo, teším sa na (P). Tie guľky musíš mať dobre stuhnuté, ináč sa zle obaľujú, ja som ich dávala na balkón, boli ako gramorky. Marcipán, ak je ešte tuhý, treba zriediť buď ešte bielkom, alebo medom, musí sa s ním robiť ako s plastelínou, ak je riedky,…“