„60 ml studenej vody, 1 vrchovatá lyžica sypkej čirej želatíny Dr. Oetker, 110 g svetlého medu akákolvek aroma , asi 1 kg praškoveho cukru modrý považský do vody nasypat želatínu, nechat 10 min nabobtnat,pomaly zahriat na plyne - nesmie vriet!!- do rozpustenia zelatíny a potom pridat med a aromu.…“