„Darinôčka... pokojne si gyros priprav vopred, tiež to tak robím, mäsko môže byť v koreninách naložené aj 2-3 dni, takisto omáčka sa lepšie rozloží keď trošku odstojí a arabský chlieb sa dá kupiť, výborné je to aj do žemle... takže ak chalani v piatok prídu domov, tak len narýchlo osmažíš mäsko, kým…“